CMI invierte $1.1 millones en innovación avícola en El Salvador

Este proyecto incluye tecnología avanzada para optimizar la calidad de sus productos, reforzando su liderazgo en la industria alimentaria.

Corporación Multi Inversiones (CMI) ha dado inicio a la segunda fase de inversión en su planta de procesamiento avícola ubicada en Zapotitán, Ciudad Arce, con una inversión de $1.1 millones. Esta nueva etapa forma parte de un ambicioso plan de $7 millones anunciado el año pasado, que busca fortalecer la innovación, la calidad y la seguridad alimentaria en El Salvador.

Con más de 100 años de experiencia, CMI ha sido un referente en desarrollo sostenible en los países donde opera. En El Salvador, la corporación genera cerca de 8,000 empleos directos, consolidándose como un pilar clave en la economía local a través de marcas reconocidas como Pollo Campero, Pollo Indio, Don Pollo, Pasta Fama, Pasta Ina, Molinos Modernos, Del Comal, Aliansa, Gama y Can Can.

Una de las principales innovaciones en esta fase es la implementación de un sistema avanzado de distribución de productos enteros. Este sistema incluye un equipo de última tecnología, con cámaras especializadas y un sistema de pesado altamente preciso, conocido como SmartWeigher. Esta tecnología permite una clasificación automatizada de los pollos según su peso y características, asegurando que los productos cumplan con los más altos estándares de calidad.

Sostenibilidad y medio ambiente

CMI no solo se distingue por innovar sus procesos de producción para garantizar la calidad de sus productos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y el impacto positivo en las zonas donde opera.

Desde 2022, CMI ha impulsado proyectos enfocados en mejorar la infraestructura y promover la sostenibilidad en sus operaciones. Entre ellos, destacan las inversiones en energía solar y plantas de tratamiento de aguas en sus instalaciones avícolas, contribuyendo significativamente a la reducción del impacto ambiental.

Asimismo, la corporación ha invertido en proyectos clave para fortalecer la seguridad alimentaria del país, incluyendo el desarrollo de una granja avícola en la zona central y un centro de distribución en el oriente del país.

«Cada inversión reafirma nuestro compromiso de ofrecer productos de alta calidad y de apoyar el desarrollo económico y social de El Salvador. Esta segunda fase de inversiones consolida nuestro liderazgo con marcas que generan confianza, como Pollo Indio. Estas mejoras nos permiten seguir ofreciendo a nuestros clientes lo mejor en calidad, sabor y practicidad», señaló Miguel Ángel Pinto, director de Negocio Soluciones Cárnicas CMI en El Salvador.

El compromiso de CMI con el desarrollo sostenible de personas, familias y comunidades se mantiene firme, con planes de seguir invirtiendo en soluciones innovadoras que aseguren la inocuidad y calidad de sus productos, consolidando su posición como referente en la industria alimentaria en América Latina.

Para más información sobre CMI, su historia, proyectos y compromiso con la sostenibilidad, visite su página oficial en www.somoscmi.com.

Por: Redacción Comercial. La prensa Gráfica. 26.09.24.